Меры продуктов

Сравнительная таблица мер продуктов (в граммах)

Сыпучие продукты

Продукт Стакан Ложка
250г 200г столовая чайная
Рис 235 185 25 8
Гречневая крупа 210 170 25 8
Овсянная крупа 170 135 18 5
Манная крупа 200 160 25 8
Крупа “Геркулес” 90 - 12 6
Перловая крупа 230 - 25 8
Ячневая крупа 180 - 20 7
Пшенная крупа 220 - 25 8
Саго 180 - 25 9
Толокно 140 - 22 8
Макароны 230 190 - -
Мука пшеничная 160 130 25 9
Мука картофельная 200 - 30 10
Сухари молотые 125 - 15 5
Крахмал картофельный 200 160 30 9
Сахарный песок 200 160 25 8
Сахарная пудра 190 145 23 7
Соль 325 - 30 10
Гвоздика молотая - - - 3
Гвоздика немолотая - - - 4
Корица молотая - - 20 8
Горчица - - - 4
Мак 155 15 5 -
Кофе молотый - - 20 7
Какао - - 20 10

Молочные продукты

Продукт Стакан Ложка
250г 200г столовая чайная
Маргарин топленый 230 180 14 4
Масло топленое 240 185 20 5
Масло сливочное 210 - 40 15
Масло растительное 330 - 20 -
Молоко сухое 120 - 20 6
Молоко сгущенное - - 30 12
Молоко цельное 250 205 19 5
Сало топленое 180 - 20 -
Сливки 250 200 20 7
Сметана 250 210 25 10
Творог - - 17 5

Овощи, фрукты

Продукт Стакан Ложка Штука
250г 200г столовая чайная
Апельсин - - - - 150-200
Баклажан - - - - 200-220
Вишня свежая 185 150 30 - -
Изюм 165 - 25 - -
Капуста - - - - 1000
Клубника свежая 150 25 - - -
Кабачок - - - - 150-200
Картофель - - - - 100
Лимон - - - - 50-70
Лук репчатый - - - - 75
Морковь - - - - 75
Огурец - - - - 100
Помидор - - - - 60
Корень пастернака - - - - 80-100
Петрушка - - - - 50
Стучок сладкого перца - - - - 30-50
Сельдерей - - - - 80
Яйцо 6 шт - - - 50-55
Яйцо белок 11 шт 9 шт - - 30
Яйцо желток 12 шт 10 шт - - 20
Горох лущеный 230 - - - -
Горох нелущеный 200 - - - -
Малина свежая 140 110 - - -
Фасоль 320 - - - -
Черная смородина 180 130 30 - -