Главная страница >Архив категории ‘Закуски

Фаршированные крабовые палочки

Я отчетливо понимаю, что крабовые палочки – не самый полезный продукт и я вряд ли буду их давать своим будущим детям. Но сама грешу – люблю. Потому когда увидела этот простой рецепт в одном журнале, сразу решила – приготовлю!

Нам понадобится:
240г крабовых палочек
2 яичных белка
50г твердого сыра
3 зубчика чеснока
1ч.л горчицы
1ст.л оливкового масла
зелень петрушки
черный молотый перец

Фаршированные крабовые палочки

подробнее…

Импровизация на тему «Хачапури»

Оригинал рецепта Вы найдете здесь. По неизвестным мне причинам моя сковорода обиделась на меня и не захотела запекать, поэтому мой результат – летняя закуска.

Нам понадобится:
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Укроп (зелень ) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 200 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Импровизация на тему

подробнее…

Пастрома

Увидела рецепт и сразу же захотелось мяска ) Оригинал рецепта – здесь

Нам понадобится:

Грудка куриная — 2 шт
Вода (для соляного раствора) — 1 л
Соль (для соляного раствора) — 2 ст. л.
Орегано (сушеный) — 3 ч. л.
Базилик (сушеный) — 3 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 3 ч. л.
Кориандр (молотый) — 3 ч. л.
Перец чили (красный сухой) — 0,5 ч. л.
Горчица (готовая) — 1 ст. л.
Масло растительное — 2-3 ст. л.

Пастрома

подробнее…

Соус пикантный

Мой фирменный соус, который на ура идет с мясом, шашлыком и несладкой выпечкой!

Нам понадобится:
майонез
сметана
чеснок
соль
перец

Соус пикантный

подробнее…

Страница 3 из 3123