Предлагаю Вам “согреться” теплым картофельным салатом. Мало того, что он диетический (идеально подходит для раздельного питания – преобладают крахмалы), так он еще и вкусный.

Нам понадобится:
картофель 1 кг; лук репчатый 1 шт (я заменила луком-пореем); горчица французская 3 ст.л.; растительное масло 5 ст.л.; соль; перец черный молотый.

подробнее…

Нам понадобится:
4-5 картофелин, 1 куриное филе, 1 яблоко, зелень, 50г домашнего майонеза или сметаны, соль, перец.

подробнее…

Как я уже писала в своем рассказе о Греции – от местной кухни я не в восторге. И там же упоминала, что у нас тот же греческий салат делают намного красивее, интереснее и вкуснее. И совсем недавно нашла тому подтверждение! В одном ресторанчике нам подали греческий салат в очень интересной интерпретации.

Нам понадобится:
огурцы
помидоры
болгарский перец
оливки
сыр фета
лук
кунжут
оливковое масло
соль, перец

подробнее…

У нас на Гуцульщине очень популярна приправа к ветчине, колбасе – салат из свеклы и хрена. Я же хочу Вам предложить как традиционный вариант приготовления этой закуски, так и сладковатый.

подробнее…

Давно я обещала рецепт с авокадо, но все не решалась. И как выяснилось – правильно делала! Мой авокадо оказался недозрелым, вернее не дозрела его половина. А вторая половина оказалась в самый раз для этого томатного салата. Вкус меня порадовал!

Нам понадобится:
помидоры – 3шт
авокадо – 1шт
лук – 1шт
оливки черные (без косточек) – 8шт
сыр Фета – 50г
масло оливковое – 2ст.л
сок лимонный – по вкусу
соевый соус – по вкусу

подробнее…