На днях мама принесла нам пирог и меня окунуло в воспоминания. Этот пирог был частым гостем на нашем столе во времена моего детства. Легко готовится, вкусный, он станет отличным дополнением к семейному вечеру.

Нам понадобится:
мука – 3стакана;
маргарин – 1пачка;
сода – 0,5ч.л;
сметана – 1стакан;
яйцо – 1шт;
начинка.

подробнее…

Давно была наслышана о так называемом “мясном хлебе”. Но как-то руки не доходили. А тут нашла замечательный рецепт, который идеально подошел для пикника, пока жарился шашлык.

Нам понадобится:
300г копченой колбасы
100г бекона
1 болгарский желтый перец
200г цуккини вместе с тонкой шкуркой
100г плавленного копченого сыра
3 яйца
соль
мускат щепотка
2 ст.л растительного масла
0,5 ст молока (можно заменить сметаной)
мука 300 грамм

подробнее…

Для рулетиков с красной рыбкой мне был необходим армянский лаваш. Видела его каждый день в магазине напротив и даже подумать не могла, что сегодня его не окажется. Пришлось печь самой! Оказалось несложно и очень вкусно!

Нам понадобится:
кефир – 1 стакан
масло растительное – 1ст.л
сода – 1ч.л
соль – 1ч.л
мука – 2,5 стакана

подробнее…

Сегодня у нас плановый пикник на даче и я решила приготовить эти лепешки для перекуса или даже вместо хлеба! Приготовить их очень легко, а результат вкусный и красивый!

Нам понадобится:
Мука пшеничная — 300 г
Вода — 300 мл
Сыр (или творог) — 200 г

подробнее…