Уважаемые читатели!
Блог перенесен на основной домен. Просьба обновить адрес в закладках.
Салат “Осенний”
Сезонные плоды могут не только подарить гастрономическое удовольствие, но и улучшить наше самочувствие. Предлагаю Вам приготовить полезный салат из капусты – ешьте на здоровье!
Нам понадобится:
4 картофелины; 300г краснокочанной капусты; 200г куриного филе; 1 луковица; петрушка; соль; сахар; специи; лимонный сок; растительное масло.
Приготовление:
Отвари картофель в мундире. Очисти и нарежь мелкими кубиками.
Капусту нашинкуй тонкой соломкой. Посоли, приправь специями, сахаром и лимонным соком по вкусу.
Куриное филе отвари (или обжарь) и нарежь тонкими ломтиками. Смешай с картофелем и нашинкованной капустой. Добавь мелко рубленный лук.
Заправь салат растительным маслом и измельченной зеленью по вкусу, а также добавь специи и посоли. Подавай охлажденным, украсив зеленью.
источник: журнал “Приготовь”
Похожие записи: