Уважаемые читатели!
Блог перенесен на основной домен. Просьба обновить адрес в закладках.
Перец в томатном соке
Очередная зарисовка из шкафа закруток моей мамы.
Нам понадобится:
4кг перца, 1,5л томатного сока, 1ст сахара, 1ст уксуса, 1ст масла, 0,5ст воды, 2ст.л соли, гвоздика, перец, чеснок.
Приготовление:
Ну тут все понятно. Перчик режем полосочками. Все вместе варим около 10-15 минут после закипания и закрываем в простерилизованные банки. Как видно на фото – закрывать можно разными крышками.
Похожие записи: