Главная страница >Архив для Сентябрь, 2011
«Я всегда знал, что мой странный взгляд на мир – это дар (или, возможно, проклятие) – во всяком случае я рад, что нашел ему применение», – говорит Терри Бордер. Креативный фотограф из Индианаполиса уже не первый год радует общественность, создавая смешные сценки из жизни предметов обихода. Сегодня у нас есть еще один шанс оценить его искусство оживлять вещи.
Комментарии0
Я очень люблю гренки. Но сейчас жареное в яйце мне противопоказано и я нашла выход в следующем рецепте. Пряные сухарики со специями – отличная замена стандартным гренкам!
Нам понадобится:
хлеб серый; оливковое масло; соль; приправы.
В книге «Голодная планета» фотографы Peter Menzel и Faith D’Aluisio провели настоящее фотографическое исследование семей различных стран мира, показывая, что люди едят в течении одной недели. Описание каждой семьи включает в себя подробный список еженедельных закупок продовольствия, фотографии семьи дома, на рынке, в супермаркете и групповой портрет на фоне всей продовольственной раскладки.
Для полноты мировой картины фотографы посетили 24 страны от Бутана до Боснии и от Мексики до Монголии. Менцель фотографировал каждую семью в интерьере кухни с недельным запасом продуктов, а д’Алузио в это время брал у них интервью о пищевых предпочтениях. Для ознакомления с полной версией нужно приобрести книгу, а я выкладываю те фото, которые распространяются в виде анонса печатного издания. Для приблизительной оценки параметров харчевания различных народов этих фотографий вполне достаточно. Американцы порадовали разнообразием цветных упаковок, китайцы, как оказывается, едят не только рис, ну а семья из Чада вообще непонятно как выживает с точки зрения европейского обывателя.
Давно и всем известное блюдо. Но мы сделаем его диетическим и возможным для кормящих мам. Единственное на что обращу внимание – в ингредиентах присутствует яйцо. Возможно стоит заменить его несколькими перепелиными (ориентируйтесь на своего ребенка).
Нам понадобится:
500г фарша из говядины; 2 ломтика белого хлеба; соль, специи; 1 яйцо; 1/2 ст. риса; 200г сметаны
