Уважаемые читатели!
Блог перенесен на основной домен. Просьба обновить адрес в закладках.
Рыбка под сырной шапкой
Данный рецепт – чистой воды импровизация, но для меня оказался вкусным и был съеден с удовольствием.
Нам понадобится:
филе хека – 2 шт; сыр твердый – 50г; соль, перец, лавровый лист.
Приготовление:
Филе хека я настоятельно рекомендую брать сухой заморозки – иначе филе просто разварится. Отвариваем филе до готовности (в воду кидаем соль, перец горошком и лавровый лист). Выкладываем на тарелку, посыпаем тертым сыром и на пару минут в микроволновку (или в духовку). Украшаем зеленью.
Похожие записи: