Главная страница >Архив для Июнь, 2011

Яблочный бисквит

Давно я ничего не готовила, но вот вчера захотелось домашней выпечки. Найденный рецепт порадовал своей простотой, а в последствии и мягким вкусом! Когда гости на пороге – этот яблочный бисквит выручит ваше чаепитие.

Нам понадобится:
6 яиц; 6 яблок среднего размера, желательно кислых; 1 стакан сахара; 1 стакан муки; 10г молотой корицы; 1ч.ложка разрыхлителя для теста; 1ст.ложка маргарина или сливочного масла для обмазки формы; мука для обсыпки формы.

Яблочный бисквит

подробнее…

Рис – «белое золото» или главный хлеб мира?

Рис – культура влажных тропиков (за редким исключением, которое лишь подтверждает правило), где средняя температура крайне редко опускается ниже +25 градусов по шкале Цельсия. Поэтому ряд особенностей культивирования риса вряд ли так уж удивят северных жителей, склонных к логическим умозаключениям.

подробнее…