И опять рецепт из серии “блиц”. Даже не ожидала, что получится так вкусно. Нежное мясо в сочетании с нежным сливочным соусом – замечательный тандем! Когда нет желания готовить или нет времени – этот рецепт выручит!

Нам понадобится:
бедро куриное – 800г;
сыр плавленный – 400г;
чеснок – 4зубчика;
вода;
соль (по вкусу);
перец черный (молотый, по вкусу).

подробнее…

Легкий и диетический суп-пюре. За счет брокколи – еще и очень полезный! Рецепт этого супа был размещeн на сайте в 2010 году пользователем Елена2008 под названием “Сырный суп-пюре с брокколи” и иллюстрирован мной в рамках акции “Раскраски”.

Нам понадобится:
вода – 2л;
морковь – 2шт;
лук репчатый – 1шт;
брокколи – 400г;
шампиньоны – 400г;
сливки – 200мл;
сырок плавленый – 2шт;
масло растительное (для жарки);
специи (соль, перец, “Прованские травы”).

подробнее…

Наверное, каждый из нас помнит с детства очень сладкий, белоснежный и молочный продукт. Верно! – это сгущённое молоко. Одно из самых, а может быть и самое любимое лакомство детей и взрослых можно использовать и в приготовлении кекса по этому рецепту. Поэтому если хочется вспомнить бывалые сладкие времена или побаловать своих детей, то данный рецепт – именно то, что вам нужно. Кекс со сгущёнкой напоминает детские времена, потому что он такой же безумно вкусный, пышный, белоснежный, но и капризный. Иногда его тяжело вынимать из формы, поэтому лучше не жалеть средств на подготовку формы для выпекания. Но, несмотря на капризность, его незабываемый вкус берёт своё. (с)

Нам понадобится:
1 банка сгущенки (я брала варенную сгущенку);
1 яйцо;
1/3 ч.л. разрыхлителя;
1 ч.л. ванильного сахара;
5 ст.л. муки.

подробнее…