Уважаемые читатели!
Блог перенесен на основной домен. Просьба обновить адрес в закладках.
Салат мясной
Этот салатик придётся по вкусу всем, особенно для любителей мяса и маринованного лука.
Нам понадобится:
зелёный горошек – 1 банка;
отваренная мякоть свинины или куриная грудка – 500 г;
2-3 крупных моркови;
3-4 крупные луковицы;
майонез.
для маринада:
1 ст. л. сахара;
4 ст.л. уксуса 9%.

Приготовление:
Лук нарезать полукольцами и замариновать на 1-1,5 часа. Лук получается кисло-сладкий, хрустящий. Мясо отварить и мелко порезать. Морковь натереть на тёрке и пожарить на растительном масле. Все перемешать и смазать майонезом.
Приятного аппетита!!!
Похожие записи:

Танюшик, спасибо за рецептик! А мариновать лук в чем?
Валюш, для маринада сахар и уксус (пропорции в рецепте).
упс )) слепота )))